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イベントインフォメーション
 


原木しいたけ栽培セミナー 第6期第3回目の研修が行われました。
平成23年3月26日(土) 第6期生 第3回目の原木しいたけ栽培セミナーを、伊予市上三谷 えひめ森林公園にて開催しました。
 セミナーでは、『椎茸栽培の基礎知識』(椎茸の栽培技術、椎茸採取と今後の作業)として、森産業蟷郵餘超判蝓‐綛箪蠶后㈶日本きのこセンター四国事務所 西本所長より講義があり、参加者は熱心に受講されておりました。
 今回は、昼食に厚肉の生シイタケを炭火焼きし、シイタケバーベキューを行ないました。また、セミナー参加者よりシシ肉を提供してもらいましたので"猪鍋"にして美味しく戴きました。
 ご飯は、無農薬米を釜炊きし、食の安全と安心、美味しく健康な食材を参加者全員で調理して頂きました。 "美味しかった"





 
 



原木しいたけ栽培セミナー 第6期第3回目の研修が行われました。
 次回のセミナーは、平成23年5月25日12:00〜、松山市上野町 愛媛県生涯学習センターで開催される、平成23年度 第53回 愛媛県しいたけ共進会(椎茸品評会)を見学して戴きます。自由参加となっておりますので、奮ってご参加・見学下さい。

 原木しいたけ栽培セミナーは、随時参加受付をしております。参加を希望される方は、何時でもご連絡下さい。

 連絡先 愛媛県森林組合連合会 椎茸・購買センター
     松山市中野町甲139−9
     担当 芝・松本まで
     電話 089-963-4100
     メール shiitake-koubai@aimori.or.jp


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